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集中整治农贸市场 严把卫生安全关

集中整治农贸市场 严把卫生安全关

2021-06-17 阅读量 13

为迎接全国文明城市创建和国家卫生城市复审,市市场监管部门开展了对农贸市场的集中整治,重点区域和领域还将进行专项整治。

记者在淄博鲁中蔬菜批发市场东侧看到,由市场业户党支部倡导广大党员组成的“红色菜篮子”志愿者正在对市场内的道路、门头房、垃圾桶进行冲洗作业,确保市场环境干净整洁。

淄博鲁中蔬菜农贸市场负责人 韩祥峰:牢固树立食品安全意识,严把食用农产品出入市场质量安全关,切实保障菜篮子质量安全。坚持高标准,严要求。全力推动农贸市场精细化、标准化管理水平更进一步。

张店区市场监管局的工作人员对这里的禽蛋、肉类销售检验检疫票据和进货查验记录进行了检查。据了解,市场监管人员每天都会巡查,保证食品品质和源头可追溯。同时为提高市场经营秩序、提升顾客消费体验,他们还联合市场开办方对市场内存在的店外经营、食品无标签标识、未明码标价、计量器具缺斤少两等行为进行了集中整治。

张店区市场监督管理局党组成员 知识产权事业中心主任 王怀乡:我们将联合城市管理、环卫、卫健等部门,开展综合整治,对占道经营、摊外经营进行综合治理,改善经营秩序。对“三小”行业后厨脏乱等现象进行重点整治,确保消费者的饮食安全。

农贸市场是全国文明城市创建和国家卫生城市复审工作的重中之重,涉及44项测评指标任务。日前,市市场监管局下发了《淄博市市场监管局农贸市场“双城同创”集中整治方案》,加强农贸市场消费环境和食品安全监管,着力解决农贸市场领域影响城市卫生和文明创建的重点、难点问题。整治主要围绕环境卫生、经营秩序、食品安全、病媒生物防治、市场周边、市场日常管理等重点环节。

        编辑:吉玉爱

        责编:张君

        值班主任:卢亮

        编审: 梁军

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