关注《美食淄博》的朋友对于董佳斋来说应该是非常熟悉了，非遗产品金丝香肠很受欢迎，除了香肠，董佳斋的熟食系列已经更新了几十个品种了，这不董佳斋又出新品了，是什么产品呢一起来了解一下。

     董佳斋新品出了5种口味的鲜肉肠，藤椒味，香辣味，鲜腊味，孜然味，五香味。五种口味的鲜肉肠迎合了不同人群的喜好，藤椒和香辣味年轻人会比较喜欢，鲜腊，孜然，五香味的则更受老年人和孩子们的喜爱。为了让大家吃的安全吃的健康，鲜肉肠的选材也很讲究。

     新品鲜肉肠选用猪后腿肉和五花肉，还有部分鸡腿鲜肉，按照一定的配比混合，最终口感比较鲜嫩。鲜肉改刀后再加入天然的秘制香辛大料，低温腌制12个小时后再灌装，为了最大限度的释放大料的香味，所以的大料都要磨成粉状。

     5种鲜肉肠是用的天然花椒，八角，桂皮做的香辛大料，孩子老人都可以放心吃。因为是鲜肉肠，出厂时都被做成无菌真空包装，买回去只要再进行加热处理即可。开锅后慢火蒸大约30分钟即可。

     如果喜欢董佳斋的新品鲜肉肠，现在可以在张店王府井银座超市购买，现尝现买非常方便。本周的母亲节特卖惠现场您也可以买到美味的董佳斋熟食。

5月8日、9日

地点：华光路张店农商银行

门前广场

（潘庄大酒店东临云龙国际西邻）

乘公交车2路、138路、

89路，潘庄大酒店下车